Os componentes químicos da vida – capítulo 02
Todos os seres vivos são formados por 7 grupos, divididos em :
a- Substancias inorgânicas: água e sais minerais;
b- Substancias orgânicas: proteínas, lipídios, vitaminas, carboidratos, ácidos nucléicos.
01- Água:
A molécula de água H2O é polar – torna a água com propriedades especificas, como por exemplo:
a- Alto calor específico: funciona como amortecedor térmico;
b- Alto calor de vaporização: no homem, controle da temperatura corporal;
c- Alteração de densidade: quanto mais frio, maior a expansão das moléculas;
d- Tensão superficial;
e- Solvente universal: hidrofílico (se dissolve na água) e hidrofóbico (não se dissolve)
Desafio I: em que situação o gelo afunda na água?
02- Sais minerais:
Os sais minerais aparecem no corpo de três formas diferentes:
a- Dissolvidos na forma de íons na água do corpo;
b- Formando cristais, como os encontrados no esqueleto;
c- Combinados com moléculas orgânicas, como o ferro e a hemoglobina.outros sites interessantes:
citologianow
composição -química-celular-2/ - muito bom mesmo
COMPOSICAO-QUIMICA-DOS-SERES-VIVOS
composicaoquimicacelula
a-base-quimica-da-vida
